Projekten im Ackerbau
Nachstehend finden Sie die Liste der Projekten im Ackerbau.
Sie können die Datenbank nach allen verfügbaren Auswahlkriterien filtern (Tätigkeitsbereich, Institution, Kultur, Status, Startjahr, Abschlussjahr). Klicken Sie dazu auf die Schaltfläche "Suchen", um die Auswahl einzuschränken. Sie können zudem die gefilterten Ergebnisse in eine Excel-Datei exportieren.
Der Filtermöglichkeiten in der Kopfzeile oberhalb der Liste ermöglicht nur eine Detailauswahl der angezeigten Daten. Dieser Filter wird bei einem Excel-Export nicht berücksichtigt.
| Name | Entwicklung einer Methode zur Bestimmung des Kochtyps von Speisekartoffelpartien |
|---|---|
| Beschreibung | Im Projekt wurden 220 Kartoffelproben mittels Degustationen in ihrem Kochtyp eingeschätzt. Zu den Kartoffelproben wurden zahlreiche Daten zur Anbautechnik und zum Anbaustandort erhoben. Zudem wurden die Knollen mittels gerätetechnischen Messungen und vere |
| Themenbereich |
|
| Kultur |
|
| Institution | HAFL - Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften |
| Verantwortlich(e) | Andreas Keiser (andreas.keiser@bfh.ch) |
| Ort | Zollikofen | Zustand | Laufend |
| Lancierungsjahr | 2021 |
| Abschlussjahr | 2021 |
| Dauer | |
| Wiederholungen | Nein |
| Anbaumethode | ÖLN |
| Link | http://www.bfh.ch/de/forschung/forschungsbereiche/ackerbau-pflanzenzuechtung/ |
| Bemerkungen | |
| Versuchsverfahren | |
| Erhobene Daten |